Château de Chissay 

 

晚餐是在古堡飯店的餐廳內用餐

兩個圓桌~剛好我們一行人用餐

 

坐定後服務人員就問我們要喝啤酒還是果汁

果汁種類有杏桃汁、柳橙汁、蘋果汁(印象中)

因為後兩者果汁太容易喝到了

所以sufen就選了杏桃汁

Château de Chissay晚餐:飲料 

這杏桃汁蠻濃稠的

而且味道很天然~不會假假的

很好喝

Château de Chissay晚餐:啤酒 

老公則是選啤酒

據說這款啤酒是法國自產的

歷史悠久

sufen有小嚐一口

順口好喝~不苦

私心覺得根台啤有點像

不過因為sufen不喜歡喝酒~對酒類就沒有研究

但同行的團友都說好喝喔

 

Château de Chissay晚餐:麵包

麵包維持著一定的水準

Château de Chissay晚餐:前菜 

前菜:鵝肝蒸蛋

一開始大家看到這道菜時

還以為是一般的蒸蛋

一入口發現有鵝肝的味道

入口後口感細細嫩嫩軟軟的

很好吃~但因為鵝肝的味道sufen還是不喜番

所以印象中~~嘿嘿..沒吃完

Château de Chissay晚餐:主餐

主餐:牛排

黑~這個主餐超讚的

牛排肉質軟嫩~有嚼勁

又不澀~真的好好吃

是sufen在法國吃過最好吃的牛排

底層白色部分是少許馬鈴薯泥

 

用餐到一半~還有團員要求大蒜片

沒想到竟然真的變出來大蒜片

牛排吃到一半後~再搭配大蒜片

竟然意外的搭~

 

Château de Chissay 

額外附贈:羊乳酪

ㄜ..說到這個羊乳酪

也是這次法國行團員"念念不忘"的一道食物

這羊乳酪是主廚招待的

乳酪是直接吃~搭配紅酒或白酒

但sufen真的要說

這羊乳酪味道實在有夠濃的

超多人幾乎都沒吃就收走的

像sufen就是完全沒有動手的團圓之ㄧ

其實真的糟蹋的主廚的好心

也浪費了食物

但是....人家真的不敢吃羊咩咩的所以相關製品

再說這羊乳酪味道超濃

一上桌~整間用餐的地方全部都是羊騷味

真的不舒服阿

Château de Chissay晚餐:甜點 

甜點:咖啡慕斯和咖啡(還是巧克力)冰淇淋

都是羊乳酪給的打擊太大

讓吃甜點的大家再度驚魂未定

咖啡慕斯有兩層口感

最下層應該是餅乾

法國的甜點都沒話說啦..好好吃

冰淇淋忘記是咖啡還是巧克力味

(都是因為被羊咩咩嚇到了)

 

其實在用主餐的時候

有團員想要喝湯

所以就自費點了碗古堡餐廳的濃湯

在法國湯真的很貴~也有點鹹

一碗濃湯要10歐喔

真的很驚人

不過想喝的時候~

就好好對待自己一次吧

對了..聽團員說,很好喝喔~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sufen307 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • moonkid626
  • 呃...我倒是覺得羊乳酪蠻好吃的說,呵呵~
    鵝肝蒸蛋...真想嚐嚐看那味道阿...
  • 呵~其實乳酪我敢吃
    但是不敢吃羊
    所以很可惜了說

    以前有曾經想克服羊咩咩的味道
    但試了幾次還是沒辦法XD

    鵝肝蒸蛋的味道真的蠻有趣的
    感覺是鵝肝醬和蛋打散混合下去蒸吧
    口感像蒸蛋~但是多了入口後嘴巴會有鵝肝味

    sufen307 於 2010/01/19 22:01 回覆

  • hinet671224
  • 杏桃汁第一次聽到 不知道好不好喝
  • 好喝~就像是桃子汁
    不過味道不太一樣
    一點點酸~

    sufen307 於 2010/02/10 14:53 回覆