蜜糖核桃麵包圈

這款蜜糖核桃麵包圈光是看老師照片與描述就讓我很想一試

看著麵包上面的甜甜蜜糖以及香脆的核桃

讓人口水直流

蜜糖核桃麵包圈  

揉麵完成等待一發的麵團

蜜糖核桃麵包圈

一發完成的蘑菇頭?!(誤)

那天一發完成後剛好要幫小孩洗澡

所以就讓他在發酵箱內多待了半小時

結果就變成了蘑菇頭

嗚嗚~~當晚就立刻上網求救買了班長推薦的發酵盆

之後就再也沒出現這種窘境了~哈哈

蜜糖核桃麵包圈

因為手邊除了土司模外沒有其他的模具

所以就拿了樂扣的容器

不過並不是很適合

右邊的盒子太小了

蜜糖核桃麵包圈   

烘烤出爐的麵包表面因為蜜糖亮亮的

吃起來酥酥脆脆的好好吃

 

不過這款麵包在脫模的時候核桃很容易掉

還好媽媽聰明用了烤盤在下面接

所以變成一邊吃麵包一邊撿核桃吃

沒想到女兒到後來竟然只挑核桃吃~

真是可愛的孩子


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