My Life

過年時訂了一直很想品嘗的Siki棗泥核桃糕

吃了之後念念不忘

看了大家除了推薦Siki的糖果之外

還推薦戚風蛋糕

今年的生日決定擺脫又油又甜膩的一般生日蛋糕

來個Siki的香蕉戚風蛋糕吧!!

香蕉類的戚風蛋糕建議要提早3-5天訂購

因為要等香蕉熟成後才可以製作

香蕉巧克力戚風蛋糕

Sufen原本訂的是香蕉戚風蛋糕

不過Siki送來的卻是香蕉巧克力戚風蛋糕

但是沒關係，這兩種蛋糕Sufen本來在下訂時就猶豫不決

只是對Siki比較不好意思

因為香蕉巧克力戚風蛋糕比較貴

蛋糕送來時會有一個塑膠袋將蛋糕密封好

Siki建議若是當天沒有吃完

將蛋糕用保鮮盒或是保鮮袋裝好冷凍

不建議放冷藏保存

因為Siki的蛋糕都是低油

放冷藏很容易讓蛋糕的水分流失

變得不好吃~

這點要很注意!

這是八吋的香蕉巧克力戚風蛋糕

個頭不小一個

這款蛋糕唯一一個小小小小的缺點是

蠟燭有點插不上去~

切開後

蛋糕主體很厚實

剖面還可以看到香蕉泥

蛋糕氣孔超漂亮

這款香蕉巧克力戚風蛋糕吃起來香蕉的氣味很香

巧克力也把蛋糕的味道襯托得很好

不會搶走香蕉的香味

香蕉味道吃起來超天然

不是假香蕉的味道

香蕉巧克力戚風蛋糕吃起來口感鬆彈卻又帶點扎實

不會像一些海綿蛋糕口感很虛，或是太乾難吞嚥

真的是用料實在超好吃的!!

據說另一款伯爵戚風蛋糕也很受好評

等下次家人過生日也要訂來吃吃看!!!

同場加映Siki棗泥核桃糕

核桃糕一直是Sufen很喜愛的糖果之一

小時候過年時常常可以吃到好吃的核桃糕

但長大後卻很少見

或是吃到油蒿味很重的核桃糕

在一次機會下知道Siki的棗泥核桃糕很好吃

這次過年時手腳超快的參加了訂購

(只有開放一天就結束訂購，大家訂購超踴躍的)

一拿到後迫不及待地打開來吃

裡面滿滿的核桃，核桃糕吃起來不會過甜，也不會黏牙

超級順口的

很容易一下子就吃了大半包

今年過年如果喜歡吃核桃糕的人

一定不能錯過Siki的核桃糕!!!

Siki網址：http://www.wretch.cc/blog/sikimade

造訪日期：棗泥核桃糕 2012/1/17、香蕉巧克力戚風蛋糕 2012/3/7