晚餐是在古堡飯店的餐廳內用餐
兩個圓桌~剛好我們一行人用餐
坐定後服務人員就問我們要喝啤酒還是果汁
果汁種類有杏桃汁、柳橙汁、蘋果汁(印象中)
因為後兩者果汁太容易喝到了
所以sufen就選了杏桃汁
這杏桃汁蠻濃稠的
而且味道很天然~不會假假的
很好喝
老公則是選啤酒
據說這款啤酒是法國自產的
歷史悠久
sufen有小嚐一口
順口好喝~不苦
私心覺得根台啤有點像
不過因為sufen不喜歡喝酒~對酒類就沒有研究
但同行的團友都說好喝喔
麵包維持著一定的水準
前菜:鵝肝蒸蛋
一開始大家看到這道菜時
還以為是一般的蒸蛋
一入口發現有鵝肝的味道
入口後口感細細嫩嫩軟軟的
很好吃~但因為鵝肝的味道sufen還是不喜番
所以印象中~~嘿嘿..沒吃完
主餐:牛排
黑~這個主餐超讚的
牛排肉質軟嫩~有嚼勁
又不澀~真的好好吃
是sufen在法國吃過最好吃的牛排
底層白色部分是少許馬鈴薯泥
用餐到一半~還有團員要求大蒜片
沒想到竟然真的變出來大蒜片
牛排吃到一半後~再搭配大蒜片
竟然意外的搭~
額外附贈:羊乳酪
ㄜ..說到這個羊乳酪
也是這次法國行團員"念念不忘"的一道食物
這羊乳酪是主廚招待的
乳酪是直接吃~搭配紅酒或白酒
但sufen真的要說
這羊乳酪味道實在有夠濃的
超多人幾乎都沒吃就收走的
像sufen就是完全沒有動手的團圓之ㄧ
其實真的糟蹋的主廚的好心
也浪費了食物
但是....人家真的不敢吃羊咩咩的所以相關製品
再說這羊乳酪味道超濃
一上桌~整間用餐的地方全部都是羊騷味
真的不舒服阿
甜點:咖啡慕斯和咖啡(還是巧克力)冰淇淋
都是羊乳酪給的打擊太大
讓吃甜點的大家再度驚魂未定
咖啡慕斯有兩層口感
最下層應該是餅乾
法國的甜點都沒話說啦..好好吃
冰淇淋忘記是咖啡還是巧克力味
(都是因為被羊咩咩嚇到了)
其實在用主餐的時候
有團員想要喝湯
所以就自費點了碗古堡餐廳的濃湯
在法國湯真的很貴~也有點鹹
一碗濃湯要10歐喔
真的很驚人
不過想喝的時候~
就好好對待自己一次吧
對了..聽團員說,很好喝喔~~
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