My Life

 九記牛腩一直都是Sufen的口袋名單

無奈前幾次去香港時都有不吃牛的朋友

所以也不好意思將這間店排入

這次趁著跟老公兩個人

說甚麼也要去吃啊!!

我們去的時候剛好遇到店門口在整修

所以看不太清楚門口招牌

我們到的時候大概是五點多

所以排隊人潮還不是很多

但已經有人在排隊了

門口有清楚的寫著營業時間

門外貼著鹹食的MENU

排隊的時候可以慢慢想著要吃啥

另外也有飲料的MENU

以其一些公告的事項

這邊清楚的說明著九記牛腩僅此一家

大家不要搞錯囉

大約等了5分鐘左右我們就入店用餐了

一樓大概只有6、7桌，另外還有二樓的空間

在九記牛腩用餐一定是併桌的

但因為九記牛腩在香港名氣之大

很多藝人也很喜歡到這裡用餐

我朋友大頭寶寶還在這裡跟阿B鍾鎮濤併到同一桌

超幸運的!!!!

店內牆上一樣有價目表

在這邊點餐可能有些名稱會看不懂

Sufen可是先做過功課才來的

上湯=清湯；淨=沒有麵；伊麵=意麵；肥牛=一片一片的牛肉片

以此類推，上湯淨牛腩=沒有麵的清湯牛腩

淨咖哩牛筋腩

淨咖哩牛筋腩就是沒有麵的半筋半肉咖哩口味

咖哩的味道比較重，也有點辣度

喜歡吃咖哩的不要錯過

牛筋燉的有軟Q~口感適中

牛肉也不會硬到咬不動

真的是燉的剛剛好!!!

但因為當天我們想留戰鬥力給後續的美食

所以Sufen就想說不要點麵

直接品嘗好吃的牛肉湯

不過有點失算了

因為有搭配麵的牛肉會少一點

單點這一碗反而肉的量變多

結果吃下來更飽了

上湯淨牛腩

上湯的味道就比咖哩淡一點

但也不會有多淡，還是稍稍偏重

牛腩一樣好吃順口

本來還想點金牌上湯

可惜肚子已經塞不下了

店內一樣的飲料的MENU

吃著好吃的牛肉湯後

當然要來一杯道地的香港絲襪奶茶

這裡的絲襪奶茶一樣香濃好喝

心得：

九記牛腩對於喜歡吃牛肉的朋友來說一定要來試試看

這裡的牛肉燉的真的有入味好吃又不會過於硬或軟爛

Sufen的爸爸對於燉牛肉湯也非常的講究

所以這裡的味道吃起來對Suefn來說反而有一種親切感!!!

九記牛腩推薦給大家!

九記牛腩公司地址：香港 中環歌賦街21號