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拿到老師新書的第一天,馬上迅速翻閱
好多麵包看起來都超想吃
雙手躍躍欲試~
剛好當天晚上堂嫂要去City Super
立刻請他採購了多樣食材
酸奶是書裡面多款麵包都會用到的材料
所以一拿到後就做了鄉村酸奶麵包
好久沒做麵包,大概隔了一年
手感好差~還好這個麵包不用太強大的整形功力
一發後整形完似乎還可以~
二發後用割紋刀迅速地畫上幾刀
動作果然生疏了
剛出爐的麵包好香喔
看到自己睽違一年的作品好感動
這款麵包有著樸實的香氣
慢慢咀嚼好感動~
做完後分了馬上LINE給堂嫂看
堂嫂還開玩笑的說我是去麵包店買回來的吧~哈
馬上切了半顆送給他們~
堂嫂深夜LINE我說,這款麵包配紅酒好對味
(堂嫂,我不能喝酒,你這樣做不會太殘忍嗎?嗚嗚)
這本書哪裡買:博客來:http://www.books.com.tw/products/0010656494
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