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這款蜜糖核桃麵包圈光是看老師照片與描述就讓我很想一試
看著麵包上面的甜甜蜜糖以及香脆的核桃
讓人口水直流
揉麵完成等待一發的麵團
一發完成的蘑菇頭?!(誤)
那天一發完成後剛好要幫小孩洗澡
所以就讓他在發酵箱內多待了半小時
結果就變成了蘑菇頭
嗚嗚~~當晚就立刻上網求救買了班長推薦的發酵盆
之後就再也沒出現這種窘境了~哈哈
因為手邊除了土司模外沒有其他的模具
所以就拿了樂扣的容器
不過並不是很適合
右邊的盒子太小了
烘烤出爐的麵包表面因為蜜糖亮亮的
吃起來酥酥脆脆的好好吃
不過這款麵包在脫模的時候核桃很容易掉
還好媽媽聰明用了烤盤在下面接
所以變成一邊吃麵包一邊撿核桃吃
沒想到女兒到後來竟然只挑核桃吃~
真是可愛的孩子
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